Home » Gericht der Woche / Piatto della settimana » August 2016 / Agosto 2016
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In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen31. August: Hirschrücken in Wacholderkruste mit Pastinake & Cassis / 31 Agosto: Sella di cervo in una crosta di ginepro con pastinaca & ribes nero 1 603
  01.09.16 15:39  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen30. August: Terrine vom Grillgemüse mit Burrata / 30 Agosto: Terrina di verdure grigliate con burrata 1 295
  01.09.16 15:37  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen29. August: Birnentarte mit Rotweineis & Rosmarin-Espuma / 29 Agosto: Crostata di pera con gelato al vino rosso & schiuma di rosmarino 1 278
  01.09.16 15:34  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen28. August: Medaillon vom Seeteufel – Paprikacreme – Kartoffel La Ratte / 28 Agosto: Medaglione di coda di rospo – crema di peperone – patate La Ratte 1 237
  01.09.16 15:22  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen27. August: Gebackene sizilianische Reisknödel – Tomatencreme / 27 Agosto: Arancini – crema al pomodoro 1 297
  01.09.16 15:20  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen26. August: Confit von der Entenkeule – Salatbeet – Traube / 26 Agosto: Confit di coscia d’anatra – aiuola d’insalata – uva 1 301
  01.09.16 15:17  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen25. August: Mediterranes Gemüsetörtchen mit Basilikum / 25 Agosto: Tortina di verdura mediterranea con basilico 1 267
  26.08.16 11:53  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen24. August: Asiatische Frühlingsrolle mit Dip / 24 Agosto: Involtini primavera asiatica con dip 1 304
  26.08.16 11:45  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen23. August: Karree vom Spanferkel mit Lyoner Kartoffeln / 23 Agosto: Carré di maialino di latte con patate alla lionese 1 249
  26.08.16 11:38  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen22. August: Gerstenrisotto mit Meeresfrüchte & Jungzwiebeln / 22 Agosto: Risotto d’orzo con frutti di mare & cipollotti 1 262
  26.08.16 11:16  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen21. August: Bresaolaröllchen gefüllt mit Kräutercreme, Rucola & Tomate / 21 Agosto: Involtini di bresaola farciti con crema alle erbe, rucola & pomodoro 1 258
  26.08.16 11:13  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen20. August: Zander – Senfsauce – Bratkartoffeln / 20 Agosto: Lucioperca – salsa di senape – patate arrostite 1 253
  26.08.16 11:10  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen19. August: Lockeres Schokotörtchen mit Erdbeeren & Zabaione / 19 Agosto: Tortina di cioccolato morbida con fragole & zabaione 1 288
  26.08.16 11:05  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen18. August: "Alles Tomate" / 18 Agosto: “Tutto pomodoro” 1 279
  26.08.16 11:02  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen17. August: Bauernschinken mit Marillenchutney & Roggenbrot / 17 Agosto: Prosciutto rustico con chutney all’albicocca & pane di segale 1 293
  19.08.16 08:28  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen16. August: Risotto mit Sekt-Reduktion & gebratenem Oktopus / 16 Agosto: Risotto con riduzione di spumante & polpo arrostito 1 262
  19.08.16 08:27  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen15. August: Pizza mit Grillgemüse - Burrata & Rucola / 15 Agosto: Pizza con verdure alla griglia - burrata & rucola 1 280
  19.08.16 08:26  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen14. August: Geflügel-Ingwersuppe mit Grießnocken / 14 Agosto: Zuppa di pollame & zenzero con gnocchi di semolino 1 247
  19.08.16 08:25  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen13. August: Glasierte Kalbsstelze - Rosmarinjus - weiße Polenta / 13 Agosto: Stinco di vitello glassato - jus di rosmarino - polenta bianca 1 262
  19.08.16 08:21  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen12. August: Filet vom Kabeljau mit Steinpilze & geschmortem Pfirsich / 12 Agosto: Filetto di merluzzo con funghi porcini & pesca caramelizata 1 292
  14.08.16 14:40  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen11. August: Geschmortes Rindsschulternahtl mit Sellerie & Feige / 11 Agosto: Sottospalla di manzo brasata con sedano & fico 1 260
  13.08.16 18:55  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen10. August: Kohlenfisch mit Safran & Sepiatinte / 11 Agosto: Pesce carbonaro dell'Alaska con zafferano & inchiostro di seppia 1 279
  13.08.16 19:19  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen09. August: Rotbarschfilet mit Basmatireis-Bällchen & Kokosschaum / 09 Agosto: Filetto di scorfano atlantico con palline di riso basmati & schiuma di cocco 1 264
  14.08.16 14:36  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen08. August: Römische Grießnocken mit Tomatencoulis & Basilikum / 08 Agosto: Gnocchi di semolino alla romana con coulis di pomodori & basilico 1 269
  13.08.16 20:55  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen07. August: Papageifischfilet – exotisches Früchte-Chutney – Curry – Duftreis / 07 Agosto: Filetto di pesce pappagallo – chutney di frutti esotici – curry – riso al vapore 1 271
  13.08.16 20:52  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen06. August: Blätterteigtasche – Meeresfrüchte – Safran / 06 Agosto: Fagottini alla pasta sfoglia – frutti di mare – zafferano 1 283
  13.08.16 20:49  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen05. August: Dunkles Schokoladenmousse mit exotischem Früchtesalat & deren Sorbet / 05 Agosto: Mousse di cioccolato nero con insalata di frutta esotica & loro sorbetto 1 285
  13.08.16 20:46  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen04. August: St. Pierre >rot-weiß< / 04 Agosto: St. Pierre >rosso-bianco< 1 277
  13.08.16 20:43  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen03. August: Sous vide gegarter Schweinebauch mit Süßkartoffel & Marille / 03 Agosto: Pancetta di maiale lessa sous vide con patate americane & albicocca 1 262
  13.08.16 20:41  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen02. August: Rindersaftgulasch mit Topfenspatzlen & Wirsing / 02 Agosto: Spezzatino di bovino con spätzle alla ricotta & cavolo verza 1 279
  13.08.16 20:38  Neueste Datei  
In den letzten 3 Tagen sind keine neuen Dateien hinzugekommen01. August: Eintopf von Meer & Fluss nach meiner Art / 01 agosto: Pot-pourri di mare & fiume fatto in modo mio 1 277
  02.08.16 15:56  Neueste Datei  
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